12月1日，第五屆中華茶奧會(huì)開幕式在杭州龍塢茶鎮(zhèn)·九街大草坪舉行。開幕式由中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長、中華茶奧會(huì)主席、杭州市政府原市長孫忠煥先生主持。其間的演出活動(dòng)，則邀請湖南廣電茶頻道著名節(jié)目主持人莫倩擔(dān)綱。

開幕式之前，播放了第五屆中華茶奧會(huì)宣傳片暖場。隨后，有12項(xiàng)流程：

1、選手和裁判員入場，介紹來賓和參賽隊(duì)；

2、茶之藝，有三項(xiàng)演出：《釆茶舞曲》，浙江歌舞劇院表演；《國茶功夫茶道表演》，國茶股份表演；《藝苑斗茶飄香來》，杭州市紫陽小學(xué)表演；

3、唱國歌；

4、裁判員、選手代表宣誓；

5、杭州市西湖區(qū)委書記章根明先生致歡迎詞；

6、國茶實(shí)業(yè)（上海）股份有限公司劉耿丹先生致辭；

7、第五屆中華茶奧會(huì)副主席、中華茶人聯(lián)誼會(huì)常務(wù)副理事長危賽明作賽亊介紹；

8、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)技中心主任、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長劉天金先生致辭；

9、杭州市委副書記、第五屆中華茶奧會(huì)主席張仲燦先生致辭；

10、中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)長、中華茶奧會(huì)名譽(yù)主席、浙江省政協(xié)原主席周國富先生宣布第五屆中華茶奧會(huì)開幕，啟動(dòng)。

11、《唐宋元明清》茶藝表演，中國茶葉博物館表演；

12、《南方有嘉木》茶藝演員選拔啟動(dòng)。

＂悅讀茶書會(huì)＂對開幕式全程直播。應(yīng)讀者要求，現(xiàn)對開幕式流程詳細(xì)介紹，再次轉(zhuǎn)發(fā)直播。歡迎觀看！